Gluhwein

 

Ingrediënten

* 1 fles rode wijn
* 2,5 dl water
* 100 gr suiker
* 4 kruidnagels
* 1/2 sinaasappel
* 1/2 citroen
* Vanille stokje (opengesneden)
* Kaneel


Bereiding

Doe de wijn, water, suiker, kruidnagels en andere specerijen in een pan. Snijd de sinaasappel en citroen in partjes en verwijder de pitten. Doe deze in de pan en breng het geheel aan de kook. Zodra het tegen het kookpunt aanzit, het gas uitzetten en de wijn een kwartier laten trekken. Schenk het geheel - met gebruik van een zeef - in een fles of kan en serveer warm.

EET SMAKELIJK!

Ga terug naar het overzicht met alle barbecuerecepten.

Back to top
  Loading...