Televisiewinkel gaat verder als PlatteTV!
Ga naar PlatteTV.nl >

Gerookte tofu met tomaten tapenade  (BBQ recept vegetarisch)

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Porties 4 personen

Ingrediënten

1 pak gerookte tofu (natuurwinkel)
1 potje zongedroogde tomaten
100 gr geraspte parmezaanse kaas
goede olijfolie
zeezout en verse peper


Bereidingswijze

1 Snijd de tofu in 4 plakken. Besprenkel deze met zeezout en verse peper naar smaak en laat ze 20 minuten grillen op de barbecue
2 Pureer ondertussen de zongedroogde tomaten en de parmezaanse kaas tot een pittige tapenade.
3 Serveer de tapenade als saus bij de gerookte tofu.


Een simpel gerecht, maar met een verrassende smaak!


EET SMAKELIJK!

Ga terug naar het overzicht met alle barbecuerecepten.

Back to top
  Loading...